Опыт Огородничества в Гатчине в 1919 году
В осенние месяцы 1919 года, в патриархальной Гатчине, автор описывает свой опыт ведения огородничества, отметив, что это время было особенно плодотворным и приятным. Гатчина, с ее старыми березами и тишиной, создавала идеальную атмосферу для сельскохозяйственных работ. Автор подробно рассказывает о своем огороде, размером в 250 квадратных сажен, и о урожае, который он собрал: 36 пудов картофеля (включая крупные клубни), репу, свеклу, сельдерей, лук, морковь и чеснок. Особое внимание уделяется тщательности сбора урожая, включая оставление некоторых корнеплодов для дальнейшего созревания. Автор подчеркивает, что его усердие в работе с огородом было значительным, даже сверх сил.