Хитрый Сапожник и Рыбник
В городе Киото, много лет назад, жили два соседа – бедный сапожник и богатый хозяин рыбной лавки. Сапожник был скромным ремесленником, а рыбник – человеком, посвятившим свою жизнь приготовлению и продаже рыбы, особенно угрей. Рыбник ежедневно кромсал, жарил, растягивал, коптил, вялил и поджаривал рыбу, уделяя особое внимание угрем, которые он готовил с использованием ароматных соусов, масла и уксуса, демонстрируя свое мастерство. Однако, рыбник был известен своей скупостью и отказывался давать свою продукцию в долг соседу. Сапожник страстно любил копченых угрей, но из-за своей бедности не мог позволить себе регулярно покупать их. В полдень, когда наступал час обеда, сапожник приходил к рыбнику, чтобы насладиться запахом копченой рыбы, используя рисовую лепёшку, чтобы заглушить голод и создать иллюзию того, что он употребляет угу. Он заводил с рыбником беседы, вдыхая аромат, и казалось, что держит во рту жирного угря. Рыбник заметил эту хитрость сапожника и решил воспользоваться ей. Однажды утром, когда сапожник чинил обувь, рыбник подал ему лист бумаги с перечтём, где было указано, сколько раз сапожник приходил к нему и нюхал запах копчёных угрей. Сапожник спросил рыбника о причине, и тот объяснил, что каждый человек может наслаждаться запахом рыбы, и за это следует платить. Сапожник вынул из платка две медные монеты, положил их в чашку и начал трясти её, чтобы они звенели. Он сказал, что теперь они «квиты» (т.е. расплатились). Рыбник был уверен, что сапожник обманул его, но сапожник продолжал настаивать на том, что он заплатил за запах угрей звоном монет. Рыбник, не желая уступать, потянулся за чашкой, но понял, что сапожник его обманул. Он поспешил в свою лавку, чтобы избежать дальнейших неприятностей. Эта история стала известна во всем городе, и многие люди восхищались хитростью и изобретательностью сапожника, а также скупостью рыбника.